CHURRASCO, RELIGIÃO E DÚVIDAS...

 

                                                             Beto Carretta

 

         Característica que se baseia na experiência, na prática, na observação e, não, na teoria, isto é empírico.

         Já ouvi falar por aí, nas minhas muitas andanças por estes livros afora de que, o Estado do Rio Grande do Sul possui um dos maiores índices de câncer de intestino.

         Não fui e nem vou procurar a fidelidade desta informação, mas, o que havia escrito por lá, dava conta de que tal incidência era pelo motivo do alto consumo de carne, seja ela bovina, ovina, suína ou de caças.

         Não está totalmente errado, é verdade.

         Resta saber se existem estudos que se referem a este índice, comprovadamente.

         Bueno, então, se somos gaúchos, estamos no rol das pessoas que possuem a tendência de contrair algum tumor no intestino, desde que sejamos “carnívoros”.

         Agora, a nota é do escriba aqui: vejam bem, também não é como contrair um resfriado aqui no Sul, que é corriqueiro, principalmente pelas quedas de temperatura, entenderam?

         Então, lá pelas tantas, ainda na caminhada dos livros, leio atentamente ao que nos diz certa doutrina, lá em seus alfarrábios, aliás, nos diz não, nos afirma peremptoriamente, ou seja, terminantemente, de que temos ao nosso dispor, o livre arbítrio.

         Também é uma grande verdade.

         O livre arbítrio nos dá plenas condições de fazermos tudo aquilo que quisermos, ou seja, tudo pode, tudo podemos.

         Pode roubar? Pode.

         Pode ser filantropo? Pode.

         Porém se roubar, vai haver suas consequências e, você será responsabilizado por isto e, poderá ser condenado a ir para a cadeia.

         Se for um filantropo, também haverá suas consequências, fará muitas pessoas felizes e, arrecadará bônus para a compra de sua passagem para os céus.

         A isto chamamos de causas e efeitos.

         E o que tem a ver o churrasco, o livre arbítrio e as dúvidas?

         Simples.

         O churrasco, conforme provavelmente nos diz as notícias, podem produzir tumores no intestino pelo alto consumo de carnes aqui no Sul; o livre arbítrio nos fala de que somos os responsáveis por nossas ações: a dúvida é simples...o gaúcho não pode, de jeito nenhum, então, se deliciar com o seu churrasco? E das carnes?

         O que seria do povo gaúcho sem o seu tradicional churrasco?

         E daquele “bifinho acebolado” no meio da semana? E da costelinha de ovelha, frititinha, com um belo arroz e feijão feito na chapa do fogão à lenha, com toucinho, nestes dias frios?

         E um lombinho de porco “à pururuca”?

         Pois é, mocotó ou uma mondongada, nem pensar?

         Que coisa, heim?! Esse tal de livre arbítrio com suas causas e efeitos...

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COTIDIANO

hcarretta.blogspot.com

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